औंस से कप कैलकुलेटर
48 खाना पकाने की सामग्री के लिए वजन औंस को कप में — या कप को वापस औंस में — बदलें। परिणाम वास्तविक सामग्री के घनत्व का उपयोग करते हैं।
Oz ↔ कप कनवर्टर
💡 कोई भी फ़ील्ड संपादित करें — अन्य सभी तुरंत अपडेट हो जाएंगे।
त्वरित चयन
औंस से कप — सामान्य सामग्री तालिका
| सामग्री | oz/cup | 4 oz | 8 oz | 16 oz |
|---|---|---|---|---|
| मैदा (All-Purpose) | 4.41 | 0.91 कप | 1.81 कप | 3.62 कप |
| ब्रेड आटा | 4.59 | 0.87 कप | 1.74 कप | 3.48 कप |
| केक आटा | 4.02 | 1.00 कप | 1.99 कप | 3.98 कप |
| सफेद चीनी | 7.05 | 0.57 कप | 1.13 कप | 2.27 कप |
| ब्राउन शुगर (पैक्ड) | 7.51 | 0.53 कप | 1.07 कप | 2.13 कप |
| मक्खन | 8.01 | 0.50 कप | 1.00 कप | 2.00 कप |
| रोल्ड ओट्स | 3.17 | 1.26 कप | 2.53 कप | 5.06 कप |
| शहद | 11.85 | 0.34 कप | 0.68 कप | 1.35 कप |
हल किए गए उदाहरण
ब्रेड — ब्रेड आटा
12 oz ब्रेड आटा
12 × 28.35 ÷ 130 = 2.62 कप
(≈ 2⅔ कप)
कुकीज़ — मक्खन
4 oz मक्खन
= 0.50 कप
(= 1 स्टिक = 8 tbsp)
ग्रेनोला — रोल्ड ओट्स
5 oz रोल्ड ओट्स
5 × 28.35 ÷ 90 = 1.575 कप
(≈ 1½ कप + 1 tbsp)
केक — दानेदार चीनी
9 oz दानेदार चीनी
9 × 28.35 ÷ 200 = 1.276 कप
(≈ 1¼ कप)
कप से औंस — रिवर्स लुकअप
त्वरित रिवर्स संदर्भ
कप से औंस में जाना चाहते हैं? ऊपर कैलकुलेटर में कप फ़ील्ड का उपयोग करें। यहाँ सबसे सामान्य बेकिंग सामग्री के लिए एक त्वरित सारांश है:
| सामग्री | 1 कप में oz | ½ कप में oz | ¼ कप में oz |
|---|---|---|---|
| मैदा (All-Purpose) | 4.41 oz | 2.21 oz | 1.10 oz |
| ब्रेड आटा | 4.59 oz | 2.30 oz | 1.15 oz |
| केक आटा | 4.02 oz | 2.01 oz | 1.01 oz |
| सफेद चीनी | 7.05 oz | 3.53 oz | 1.76 oz |
| ब्राउन शुगर (पैक्ड) | 7.51 oz | 3.76 oz | 1.88 oz |
| मक्खन | 8.01 oz | 4.01 oz | 2.00 oz |
| रोल्ड ओट्स | 3.17 oz | 1.59 oz | 0.79 oz |
| शहद | 11.85 oz | 5.93 oz | 2.96 oz |
वजन औंस बनाम द्रव औंस — इन्हें भ्रमित न करें
यह रसोई में सबसे आम माप की गलती है। वजन औंस (oz) द्रव्यमान मापते हैं — कोई चीज़ कितनी भारी है। द्रव औंस (fl oz) आयतन मापते हैं — एक तरल कितनी जगह लेता है। इनका नाम एक जैसा है लेकिन ये पूरी तरह से अलग मात्राएँ हैं।
पानी के लिए, दोनों कमरे के तापमान पर लगभग बराबर होते हैं, इसलिए भ्रम बना रहता है। लेकिन आटे के लिए, 1 fl oz और 1 oz वजन बहुत अलग चीज़ें हैं।
वजन औंस को कप में कैसे बदलें
सूत्र है:
- कप = (oz × 28.3495) ÷ ग्राम_प्रति_कप
8 oz मैदे के लिए चरण-दर-चरण उदाहरण:
- चरण 1: ग्राम पाने के लिए औंस को 28.3495 से गुणा करें: 8 × 28.3495 = 226.8 g
- चरण 2: मैदे के घनत्व से विभाजित करें: 226.8 ÷ 125 = 1.814 कप
- परिणाम: 8 oz मैदा ≈ 1.81 कप
किचन स्केल कब उपयोग करें
अधिकांश व्यावसायिक बेकिंग के लिए — ब्रेड, नाजुक केक, पेस्ट्री — कप माप के बजाय किचन स्केल की दृढ़ता से सिफारिश की जाती है:
- आटे की पैकिंग भिन्न होती है: बैग से सीधे आटा निकालने से चम्मच-और-समतल मानक की तुलना में प्रति कप 20–40 g अतिरिक्त हो सकता है।
- गति: सीधे कटोरे में तौलना मापने वाले कप से तेज़ है।
- रेसिपी स्केलिंग: "2⅓ कप" को आधा करना अजीब है। "291 g" को आधा करना सरल गणित है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
यह सामग्री पर निर्भर करता है। 8 oz मैदा = 1.81 कप, 8 oz सफेद चीनी = 1.13 कप, और 8 oz मक्खन = ठीक 1 कप। सटीक परिणाम के लिए हमेशा अपनी सामग्री चुनें।
केवल मक्खन और पानी के लिए। 1 कप मैदा = केवल 4.41 oz। '8 oz कप' का नियम द्रव औंस पर आधारित एक सामान्य भ्रांति है, वजन औंस पर नहीं।
वजन औंस (oz) द्रव्यमान मापते हैं। द्रव औंस (fl oz) आयतन मापते हैं। यह कैलकुलेटर सामग्री के घनत्व द्वारा वजन oz को परिवर्तित करता है।
मैदे के लिए 4.41 oz (चम्मच से डाला और बराबर किया हुआ)। ब्रेड आटा 4.59 oz प्रति कप है, केक आटा 4.02 oz प्रति कप है।
दानेदार सफेद चीनी के लिए 7.05 oz, पैक्ड ब्राउन शुगर के लिए 7.51 oz, और छने हुए पाउडर चीनी के लिए 4.23 oz।
ठीक 2 कप। 1 पाउंड (16 oz) मक्खन का ब्लॉक = 2 कप = 4 मानक स्टिक (प्रत्येक स्टिक = ½ कप = 8 tbsp)।
अलग-अलग घनत्व के कारण। चीनी के क्रिस्टल कसकर पैक होते हैं (200 g प्रति कप), जबकि आटे में कणों के बीच हवा की जेबें होती हैं (125 g प्रति कप)।
वजन कहीं अधिक सटीक है। आयतन से मापा गया आटा कप के कितना भरा है इसके आधार पर 20% या अधिक भिन्न हो सकता है। एक किचन स्केल हर बार सुसंगत, प्रतिलिपि योग्य परिणाम देता है।